Ontañón Antología
Antología is het zorgvuldig samengestelde ensemble van drie klassieke Rioja-druiven: Tempranillo, Graciano en Garnacha. Bodegas Ontañón creëert met deze blend e… Lees meer
Minimale bestelhoeveelheid: 6 stuks
Omschrijving
Antología is het zorgvuldig samengestelde ensemble van drie klassieke Rioja-druiven: Tempranillo, Graciano en Garnacha. Bodegas Ontañón creëert met deze blend een rode wijn die de karaktervolle tradities van Rioja samenbrengt. Dit is geen willekeurige mix, maar een doordachte selectie van wijngaarden en oogstmomenten die elkaar versterken.
In het glas ontvouwt zich een complex aroma van rijpe bramen, rode bessen, kersen en subtiel zoethout. Op de tong volgen dezelfde rode en zwarte fruitnoten, aangevuld met houtinvloed en fijne tannines. Het zuurevenwicht is intact; dit is een wijn die niet op je palet weegt. De lange, fijne afdronk nodigt uit om te genieten.
Serveerkwaliteit: 16–17°C. Drink deze Rioja bij gegrild rood vlees, lamsvlees, eendgerecht of volle kaas. Deze Crianza heeft nog rijpingspotentieel van enkele jaren.
Kenmerken
Ons Verhaal
Ontañón
Over Ontañón
Bodegas Ontañón is een Spaans familiebedrijf uit Quel, in Rioja Oriental, een van de meest bekende wijngebieden van Spanje. Sinds de oprichting in 1984 bouwt de familie Pérez Cuevas aan een wijnhuis waarin traditie, innovatie en respect voor het Rioja-terroir samenkomen.
De wijngaarden van Ontañón liggen verspreid over verschillende bijzondere gebieden binnen Rioja. Door de diversiteit aan bodems, hoogtes en microklimaten krijgt iedere wijngaard een eigen karakter. De belangrijkste druif is de klassieke Tempranillo, aangevuld met Garnacha en andere traditionele Spaanse druivenrassen.
Ontañón staat bekend om elegante Rioja-wijnen met een herkenbare Spaanse stijl: rijp fruit, zachte tannines, kruidige tonen en een mooie balans door zorgvuldige rijping op houten vaten. Van toegankelijke Rioja tot complexere Reserva-wijnen: iedere fles weerspiegelt de passie van de familie voor kwaliteit.
Naast Rioja maakt Ontañón ook wijnen uit andere Spaanse wijngebieden, waarbij steeds dezelfde filosofie centraal staat: het combineren van eeuwenoude wijntradities met moderne wijnkennis.
Ontdek Ontañón bij Wijny en proef de authentieke smaak van Rioja: karaktervolle Spaanse wijnen van een familiebedrijf waar vakmanschap en passie al generaties lang centraal staan.
Ontañón bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Ontañón. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Spanje
- Regio
- Rioja
- Druivenras
- Tempranillo, Garnacha, Graciano
- Oogstjaar
- 2021