San Marzano TR3 Pumi Rosso
Schrijf de eerste beoordelingDe drie druiven soorten (Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro) doe voor deze Gran Trio, oftewel de TR3 Pumi zijn gebruikt, groeien op in een perfect klimaat.… Lees meer
Minimale bestelhoeveelheid: 6 stuks
Omschrijving
De drie druiven soorten (Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro) doe voor deze Gran Trio, oftewel de TR3 Pumi zijn gebruikt, groeien op in een perfect klimaat. En deze komen van de oudste wijngaarden van San Marzano. Veel zonneschijn zorgt voor veel zachtheid. De frisse wind die door de oude stammen waait geeft juist weer verkoeling. Hierdoor verloopt het rijpingsproces langzaam en evenwichtig. De wijnmaker van San Marzano houdt het groeiproces nauwlettend in de gaten en als deze rijp genoeg is start men met de handmatige oogst. Langs de oude stokken worden alle trossen gecontroleerd en voorzichtig naar het wijnhuis San Marzano gebracht. Hier krijgen de trossen een zachte persing en ondergaat het sap maar liefst zes maanden hout lagering. Een deel van de gebruikte vaten is nieuw. Doordat dit nieuw is geeft het houten vat veel smaak aan San Marzano TR3 Pumi Rood.
In het glas heeft de TR3 Pumi een mooie donkere robijnrode kleur. In de neus ruiken we zwart fruit zoals braam, kers en bosbes, maar na wat walsen en zuurstof ook tonen van chocolade, pruimen, rozijntjes en wat zoetige kruiden. In de mond is de TR3 Rosso erg zacht en bijna romig met wederom het zwarte fruit maar ook proeven we in de keel wat vanille, cacao en toffee.
Kenmerken
Ons Verhaal
San Marzano
Over San Marzano
Cantine San Marzano is een toonaangevend Italiaans wijnhuis uit San Marzano di San Giuseppe in Puglia, in het zonnige zuiden van Italië. Het wijnhuis werd opgericht in 1962 door een groep wijnboeren die hun krachten bundelden met één doel: de unieke kwaliteiten van het Pugliese terroir wereldwijd laten ontdekken.
De wijngaarden liggen tussen de twee zeeën van Puglia, de Ionische en Adriatische Zee. Het warme mediterrane klimaat, de verkoelende zeewinden en de oude wijnstokken zorgen voor druiven met een rijke concentratie, intens aroma en een herkenbaar zuidelijk Italiaans karakter.
San Marzano is vooral bekend om zijn Primitivo di Manduria, gemaakt van oude Primitivo-stokken die lage opbrengsten geven en zorgen voor volle, krachtige wijnen met rijp donker fruit, zachte tannines en een lange afdronk. Daarnaast maakt het wijnhuis prachtige wijnen van andere typische Pugliese druivenrassen zoals Negroamaro, Fiano en Verdeca.
Door de combinatie van eeuwenoude wijntraditie, moderne technologie en een sterke focus op kwaliteit behoort San Marzano tot de meest gewaardeerde wijnhuizen van Zuid-Italië.
Ontdek San Marzano bij Wijny en proef de authentieke smaak van Puglia: rijke, elegante Italiaanse wijnen vol zon, karakter en mediterrane passie.
San Marzano bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van San Marzano. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Italië
- Regio
- Puglia
- Druivenras
- Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera
- Oogstjaar
- 2024
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.