TR3SMANO Albillo Mayor
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Tr3smano Albillo Mayor is een bijzondere witte wijn uit Ribera del Duero, gemaakt van 100% Albillo Mayor. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde… Lees meer
Omschrijving
Tr3smano Albillo Mayor is een bijzondere witte wijn uit Ribera del Duero, gemaakt van 100% Albillo Mayor. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met wijnstokken van 60 tot 100 jaar oud in Olmedillo, Nava de Roa en Villalba. De kalkrijke zandbodems en de oude stokken zorgen voor een wijn met concentratie, finesse en een uitgesproken karakter.
Na de handmatige oogst vergist de wijn in nieuwe Franse eikenhouten vaten, waarna hij negen maanden rijpt op de fijne gist. Dit geeft de wijn extra structuur, diepgang en een subtiele houtinvloed zonder het frisse karakter te verliezen. In het glas toont hij een heldere, licht strogele kleur. Het aroma is intens met tonen van citrus, peer, witte bloemen en een verfijnde mineraliteit van vuursteen en kalk. De smaak is fris en levendig, met een romige textuur, mooie lengte en een elegante minerale afdronk.
Deze Albillo Mayor combineert uitstekend met tarbot, zeebaars, foie gras en gevogeltegerechten. Met een gelimiteerde productie van slechts 853 flessen is dit een exclusieve witte wijn voor liefhebbers van bijzondere Spaanse wijnen.
Gedefinieerd door Tim Atkin als een van de beste witte wijnen van de Ribera del Duero.
Kenmerken
Ons Verhaal
TR3SMANO
Over TR3SMANO
Tr3smano is een boutique wijnhuis in de prestigieuze Milla de Oro van Ribera del Duero, opgericht door drie ervaren wijnprofessionals: Pedro Aibar, Fernando Remírez de Ganuza en José Ramón Ruiz. De naam Tr3smano verwijst naar de samenwerking tussen de drie oprichters en hun gedeelde visie op kwaliteit. De wijnen worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde oude wijngaarden met Tempranillo (Tinta del País), waarvan veel stokken tussen de 40 en 80 jaar oud zijn. De druiven zijn afkomstig uit verschillende topgemeenten binnen Ribera del Duero, waaronder Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera en Peñafiel. Dankzij oude wijnstokken, lage opbrengsten en een nauwkeurige selectie ontstaan wijnen met concentratie, elegantie en een verfijnd karakter. Na de vergisting rijpen de wijnen langdurig op Franse eikenhouten vaten en worden ze pas gebotteld wanneer de gewenste balans is bereikt. Naast de rode wijnen uit Ribera del Duero maakt Tr3smano ook een op vat vergiste Albillo Mayor van oude wijnstokken en de Portugese Lagar de Proventus Alvarinho uit de Douro.
TR3SMANO bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van TR3SMANO . Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Spanje
- Regio
- Ribera del Duero
- Druivenras
- Albillo Mayor
- Oogstjaar
- 2024
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.