Griekse wijn: Assyrtiko en Santorini

Griekenland heeft een rijke wijntraditie met onderscheidende wijnen. Assyrtiko uit Santorini is beroemd om zijn heldere, frisse karakter met aangenaam minerale noten. Xinomavro biedt volle rode wijnen met complexe smaken. Moschofilero levert aromatische witte wijnen. Griekse wijnen bieden perfecte paarderingen met mediterrane gerechten. Ontdek de zonnige smaak van Griekenland.

Alpha Estate Axia Xinomavro / Syrah

Aromatisch Fruitig

Deze wijn is ruim vijf jaar lang de tweede huiswijn geweest van sterrenzaak De Librije in Zwolle.

€ 15,95

Op voorraad

Alpha Estate Xinomavro Hedgehog

Complex Gebalanceerd Kruidig

Kers, granaatappel en gedroogde rozenblaadjes, met peper en fijne tannine. Griekse finesse met pit.

€ 21,50

Op voorraad

Cavino Deus Mavrodafne of Patras

Zoet

Een zoete rode wijn met een volle afdronk

€ 8,95

Op voorraad

Deus Retsina

Droog

Retsina is een unieke wijn afkomstig uit Griekenland

€ 6,95

Op voorraad

Diamantakis Vidiano

Een frisse, elegante witte wijn van Kreta, met aroma’s van citrus, peer en amandel, ideaal bij lichte gerechten.

€ 11,95

€ 10,95

Op voorraad

Domaine Mega Spileo Cabernet Sauvignon

Complex Intens

De Mega Spileo Estate Cabernet Sauvignon is een exclusieve rode wijn uit Achaia. Vol, krachtig en complex, met aroma’s van rood fruit, munt en rokerige tonen.

€ 22,50

€ 21,50

Op voorraad

Kleoni Imiglykos Rood

Fris Halfzoet Licht

Een delicate, halfzoete wijn

€ 7,25

Op voorraad

Kleoni Imiglykos White

Fris Halfzoet Zacht

Een frisse halfzoete witte wijn, heerlijk zacht en makkelijk drinkbaar.

€ 7,25

Op voorraad

Mavrodaphne de Patras Loukatos

Intens Vol Zoet

Amberrood met bruine schijn: gedroogde vijgen, pruim en bramen. Rijk, zoet en warm van karakter.

€ 10,50

Op voorraad

Patraiki Retsina

Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

€ 5,95

Levertijd 5-10 werkdagen

Samos Vin Doux

Aromatisch Fruitig Zoet

Goudgeel met abrikozenjam en rijpe meloen. Griekenlands populairste zoete wijn, zon in een glas.

€ 10,50

Op voorraad

Griekse wijnregios

Griekse wijn: Assyrtiko, Xinomavro en Moschofilero

Griekenland heeft zowel internationale druivenrassen als een groot aantal inheemse variëteiten. Assyrtiko van Santorini staat bekend om zijn frisse zuren en vaak ziltige, minerale indruk. Xinomavro uit het noorden kan stevige, gestructureerde rode wijn opleveren, terwijl Moschofilero aromatische witte wijnen en rosé voortbrengt. Ook het eilandklimaat en de hoogte beïnvloeden de stijl.

Griekse wijn combineren

Frisse witte wijn past goed bij mediterrane groentegerechten, salades en gegrilde kip. Gestructureerde rode wijn sluit aan bij geroosterde groenten, stoofgerechten en kruidige maaltijden. Kijk bij het kiezen naar de gebruikte druif en de herkomst, want Griekse wijnen lopen sterk uiteen in aroma, body en zuurgraad.